从电影制作的早期到如今,通过珍贵的、从未公开过的影像,我们见证了英国人与土地之间不断变化的关系。从当地庆典和节日的影像,到四季更迭的农耕实践、乡村生活以及失传的手艺。
跨越六省,不问菜系门派,只追着一口真实的烟火气。 从围炉共烤的原始温暖,到风味离乡闯荡的融合冒险;从江河湖海馈赠的极致之鲜,到一碗主食撑起的朴实底气;再到多民族餐桌上不分你我的相聚,最终回到巷口灶头代代相传的市井传奇——我们记录的不只是六种味道,更是六种滚烫的生活现场。 这里,有火与食材的共舞,有地域与风味的碰撞。我们用多元视角,串起一片鲜活的中国饮食江湖,探寻美味背后具体的人与故事。 《烟火百味生》—— 吃的不是菜,是生活,是江湖,是岁月与山河共酿的味觉密码。
一位墨西哥裔美国少女农场工人梦想着高中毕业,但移民和海关执法局 (ICE) 在她所在的社区的突袭行动威胁到她的家庭,并迫使她成为家里的顶梁柱。
在故宫博物院众多研究领域里,御膳一直是一个重要分支,它体现了宫廷生活的智慧与美学,也蕴含了史学、人类学、博物学等多门学科的研究空间。本片中知名厨师将和史学专家一起考证、寻访和还原明清御膳。还原复刻御膳的过程,也是一部别样的“故宫史”。了解御膳的前世今生,也了解中华饮食文化的美学成型与现实意义。
小时候,谁没有趴在树上观察过昆虫?但有这样一群人,研究昆虫的同时,却体悟到众生平等、人与自然深度共情的东方哲思。蜉蝣研究者郑徐弘毅为采集标本奔波于黑龙江的溪流与江畔,守候一场难得一见的婚飞。他感悟:所有生命平等,众生皆在完成自己的生活史。博士生田哲豪在内蒙古草原翻捡牛粪,研究蜣螂的分解功能与驱虫药的影响。他从蜣螂身上学会耐心,也在标本与数据中找到了自己的学术之路。洞穴生物学家黄孙滨十三年深入喀斯特地下世界,寻找世界上最特化的长颈盲步甲。他在一次次向暗而行中,追问生命如何适应极端,也从中获得面对困境的乐观。自然爱好者李洪林在西双版纳雨林中寻找螳螂,记录它们的伪装、捕猎与繁衍。童年伤痛与人生低谷中,螳螂的勇敢与耐心治愈了他。北大教授张蔚翻越喜马拉雅,在墨脱雨林中追寻这只珍稀蝴蝶,从基因层面揭示拟态奥秘。她在科研、教学与家庭间寻找平衡,如同蝴蝶一翅两面,在隐匿与昭示中游刃有余。超微摄影师王恒用镜头为这些微小昆虫拍摄肖像,清理、修复断腿、整姿布光,在方寸之间挑战极致。他用影像让被忽略的微观神迹被看见,也改变着人们对“虫子”的偏见。纪录片《虫儿飞》聚焦六种微小昆虫——洞穴步甲、蜉蝣、角蝉、枯叶蛱蝶、蜣螂、螳螂,通过它们的生存智慧与演化奇迹,感知微观世界的生命能量,领略自然造物的精妙设计。
世界贸易中心双子塔每座塔楼都有110层。每一层都有一段故事。在这部两小时的特别节目中,来自其中两层楼的幸存者,其中许多人是首次公开讲述他们的故事,将讲述他们的经历。影片聚焦于北塔和南塔的各一层,将以前所未有的视角,展现身处双子塔内部的真实感受……(展开全部)